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Cuisiner dans les meilleures conditions

Lorsque l’on cuisine chez soi, il n’est pas rare de vite se sentir débordé. Les plats s’amoncèlent sur la table de la cuisine. Le plan de travail croule sous le poids des préparations et votre évier de cuisine déborde d’assiettes sales. Et que dire des détritus, des épluchures de légumes qui nous prennent le peu de place que nous disposons dans notre cuisine.

Rangez et nettoyez votre plan de travail au fur et à mesure

Nous avons tous été confronté un jour ou l’autre, lorsque l’on recevait des invités chez soi, à ce genre de situation. La solution à ce problème est connue, pourtant peu l’applique réellement. Vous devez laver vos plats au fur et à mesure que vous avancez dans vos préparations culinaires. Vous devez également vider vos poubelles plusieurs fois au cours de vos préparations pour ne pas à vous retrouver les mains prises avec une poubelle de cuisine pleine.

Sans ces actions, vous serez rapidement débordés. Vous devez être un minimum organisé pour cuisiner dans les meilleures conditions possibles. Regardez les émissions tels que top chef ou masterchef. Durant ces émissions de cuisine, il y a toujours une constance qui revenait. Les chefs qui jugeaient les apprentis exigeaient toujours d’avoir un plan de travail propre. Le mot est lancé « un plan de travail propre ». Certes, vous n’êtes pas à la télé, mais vous devriez, pour autant, écouter les conseils de ces chefs étoilés. Ils savent de quoi ils parlent !

Gérez vos déchets de cuisine

N’oubliez pas de faire le tri sélectif lorsque vous jetterez vos détritus. Si vous avez la chance d’habiter en campagne et d’être propriétaire d’une maison, alors vous aurez la possibilité de mettre en œuvre un système de compostage dans votre jardin. Le compost accueillera volontiers vos épluchures, œufs cassés et autres déchets de cuisine.

Vous ferez un geste pour la planète en utilisant du compost, alors pensez-y car vous avez vraiment tout à y gagner. Moins de poubelles, moins de pesticides et d’engrais dans votre potager, c’est tout bénéfique. Vous l’aurez bien compris, cuisiner ne se résume pas à la préparation des plats culinaires. C’est tout un mode d’organisation qu’il faut penser pour être efficace et ne pas être débordé dans sa cuisine.

A propos de l'auteur

Recetteo

Petites recettes de cuisine amateur !
Fan de gastronomie et surtout de bons petits plats

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